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年度盘点 | 2018年最受欢迎的100道菜

时间:2019-10-21 01:27来源:未知 作者:admin 点击:
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  在此,我们整理了2018年发布的菜谱里最受欢迎的原创菜谱。总共100道菜,这里选了其中10篇,◆◁•口▲=○▼全部内容在页面底部,或 点击这里直达。

  8、▲●…△小火焖煮40分钟,捡出葱、八角、香叶,放入少许盐,大火收汁,翻炒即可。

  鸡肉、土豆、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。

  9、加入酱汁,适量水。水盖过排骨即可。(想吃软一点就多加点水,喜欢有嚼劲水就少一点)转中火焖制。(20′左右)

  4、配菜我准备的是洋葱、圆白菜、◆●△▼●胡萝卜、五花肉。(可以根据自己喜欢搭配)

  7、炒至五花肉变色吐油,加入葱末,烹入一茶匙料酒,加入适量酱油(炒面我喜欢重色,用的老抽)

  小排、豆豉、姜、蒜、☆△◆▲■红辣椒、料酒、生抽、▲●蒸鱼豉油、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉、香油、食用油、白糖、香葱碎。

  3、把排骨沥净水,加入除香葱外的所有调料。(调料的咸味已经够了,我没有加盐)

  6、放入电压力锅中蒸25分钟左右。(时间可根据自家的压力锅品牌调节,如果用蒸锅,蒸1小时左右)

  2、排骨和蘑菇、玉米用清水冲洗干净,玉米切段,胡萝卜去皮切滚刀块,山药也切成滚刀块。

  3、先把排骨焯下水,锅内倒入适量的清水,把排骨放入,接着加入一大匙料酒和少许花椒,开大火煮开。

  5、重新备一锅清水,把排骨、玉米、胡萝卜、山药和蘑菇加入锅内,开大火煮开。

  鸡爪、柠檬、泡椒小米辣、青辣椒、▪️•★红小米辣、白醋、盐、生抽、味极鲜、白糖、蒜、姜、花椒、料酒、鸡精。

  8、用筷子搅拌均匀,要尝尝味道,△▪️▲□△醋的量要放够,盐味要尝着偏大就可以了,根据自己口味调节好。▼▲

(责任编辑:admin)
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