西餐头盘菜单

2019-10-18 11:40

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  展开全部西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。◇▲=○▼=△▲◇•■★▼★◇▽▼•开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分,■□▲●常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、◆●△▼●鸡尾杯、奶油鸡酥盒、★▽…◇焗蜗牛等。因为是要开胃,△▪️▲□△★-●△▪️▲□△▽所以开胃菜一般都有特色风味,味道以咸和酸为主,•☆■▲而且数量少,质量较高。●★△◁◁▽▼□▼◁▼◆▼