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海带虽是“长寿菜”但这3类人要慎吃否则易损害

时间:2019-08-13 10:06来源:未知 作者:admin 点击:
海带,是一种可食用的海生褐藻类生物,因为富含丰富的矿物质元素,营养价值很高,同时还具有降血脂降血糖等功效,所以,深受大众的喜爱。今天我们就来了解一下海带的营养价值

  海带,是一种可食用的海生褐藻类生物,因为富含丰富的矿物质元素,营养价值很高,同时还具有降血脂降血糖等功效,所以,深受大众的喜爱。今天我们就来了解一下海带的营养价值以及相关禁忌。

  大家都知道,如果人体缺乏碘的话,会引起人体甲状腺肿大。而海带中富含的碘元素正好可以补充人体所缺失的碘,可以说海带是甲状腺疾病的克星,是预防甲状腺疾病的好帮手。

  海带除了碘之外,还富含钾、钙等其他元素,而这一类的元素可以减少胆固醇吸收,其中的食物纤维更是可以直接清除血管壁上的胆固醇。胆固醇被减少的情况下血压也就降低了,因此,吃海带可以起到降胆固醇降血脂的作用。

  海带中还含有不少的铁元素,针对于需要补铁的人群,或者是缺铁性贫血的人来说,海带可是一类很好的食补选项,作为药膳是不错的选择。

  作为准妈妈,平时需要注意的点还是很多的,其中饮食就是重要的一项,而海带应该列为禁食菜单中的一项,因为大人和肚子中的孩子的承受力是不一样的,对于娇嫩的孩子来说,海带中富含的碘会影响孩子的甲状腺发育,且海带中所含有的砷在大量堆积的情况下会造成中毒,所以不建议已经怀孕的准妈妈们食用。

  同样是因为海带中所富含的碘元素,所以患有甲亢的人群不适合食用,因为对于患有甲亢的人群来说,海带中所富含的碘元素会使得甲亢病加重,这无疑是雪上加霜,所以,对于甲亢患者来说,最好不要食用海带这样的含碘丰富的食物。

  在我国的传统医学中,食物或者是药物会被定性为寒或者热,而海带正是被定性为性寒的一类食物。因此,脾胃虚寒的人吃性寒的食物也只会加重内患,而海带这样的寒性食物自然而然的不适合脾胃虚寒的人群食用了。所以,不建议脾胃虚寒的人群食用海带。

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