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好难得啊听说你也喜欢吃汉堡包?∣布鲁菲洛美

时间:2019-09-23 19:01来源:未知 作者:admin 点击:
大块吃肉、大碗喝酒,是中国古代的肉食主义者的快意人生。食肉,也是最脚踏实地的人间烟火,青菜萝卜、★△◁◁▽▼海鲜鲜果固然清香鲜甜,但再多的小清新也抵挡不住大自然规

  大块吃肉、大碗喝酒,是中国古代的肉食主义者的快意人生。食肉,也是最脚踏实地的人间烟火,青菜萝卜、★△◁◁▽▼海鲜鲜果固然清香鲜甜,但再多的小清新也抵挡不住大自然规律.入秋之后,高热量蛋白质的肉类成为了当仁不让的绝对主角。

  有时候,我们的舌头会随着季节的轮回产生一系列不可思议的化学反应。会在某个瞬间,被其他国家的美食馋得浑身发痒,特别是在这个昼短夜长、贴肉膘的秋季,我们的胃口从夏季里的百般挑剔回归到平民化的饮食规律当中去,比如一杯热可可,一个汉堡包,就足够让我们感叹人生的美好了。

  但汉堡的美味,是多数美女心头上的爱恨交织。爱它的香气扑鼻、肉汁四溅,也怕它的高热量与脂肪含量。但是总有一些心怀汉堡之爱的食客,在某时某刻,像对暗号一般的充满默契:“呀,好难得呀,听说你也喜欢吃汉堡包?”

  上世纪二战后的美国,经济与科技遥遥领先,由此发明出许多现代化食物,比如罐头和微波食品,整整一代人都将他们视为日常食物。再加上商人们爱动脑子,又发明了炸鸡汉堡包,还在全球遍地开花,这令世界其他国家都产生出“美式食物就是快餐”的深刻印象。

  对于吃货而言,这个国家并不缺美食家,就像美国美食家茱莉亚将法国料理与美式料理结合,给美国人带来福利以外,还影响着全世界的饮食文化哩。而从小就在肯德基、麦当劳里侵染的我们,也开始通过引入本土餐饮文化的美式西餐,来对美国文化有了一个全新的认识与了解。

  被生活大爆炸、破产姐妹、老友记等美剧海报充斥的布鲁菲洛美式西餐厅,美式气氛浓厚的餐厅环境,占地面积140平方,其中有近一半的面积用于开放式厨房,这是老板李程浩特意设计的,为了让食客全程浏览整个制作过程。舒适休闲的懒人沙发、☆△◆▲■圆桌木椅以及吧台高椅,其设计风格源于摩登的纽约现代风,显露出绝对的美国式轻松自由的生活方式。

  门头的LOGO设计是一大亮点,灵感源于具有代表黑人文化之一的布鲁克琳的肖像,直言不讳、口无遮掩的性格,以及以黑人为主题所表达的种族歧视、出路觉醒等犀利风格,布鲁克琳的艺术气质,深受老板李程浩的喜欢。他告诉我们,这才是真正的美国文化,布鲁菲洛美式西餐厅就是要打造这种崇尚自由,又具有都市感的餐厅文化。

  长沙这个“鬼”地方,当地人的想法都是“不走寻常路”。△▪️▲□△土生土长的长沙伢子偏不爱火辣辣的湘菜,独独迷恋美式文化,这也是一“奇葩”人物。在老板兼厨师李程浩眼中,喜欢美式料理,是因为美国其实是个多民族混融的国家,有着丰富多彩的民俗文化,不仅拥有自家的传统菜肴,还能结合当地食材,其口味变化多端,活泼迷人。

  对美式料理有着深入了解的李程浩,他表示美式料理,创新是需要慎重行事的。也许就是因为美式料理本身的历史文化在不断融合中产生,所以保留传统也是属于对美式料理的积累。食材并不需要过分追求花样翻新,但必求口感扎实有层次,能尽量保持原材料的本味。

  “毕竟现在的食客并不需要去做重体力劳动,在热量摄取方面自然减少很多。以前商家喜欢做超级巨无霸汉堡包,一来是美国本地的农作工匠确实需要这样的高热量摄取,二来商家这么做完全是为了博取广告噱头。但是放在现代的健康低脂的新版饮食习惯当中,布鲁菲洛美式西餐厅除了缩小汉堡包的夸张形状,还为女性单独设计了迷你型汉堡包。从XXL到S,美女喜欢的尺码,美食同样也不例外。★◇▽▼•”

  原汁原味的招牌牛肉小汉堡、清酱海鲜意大利面、鲜虾牛油果沙拉、谷饲西冷牛排等典型的美式菜,。在长沙能够吃到最经典的美式料理,布鲁菲洛美式西餐厅无论是在食材、制作及口感上说,都是不错的选择,就连来这里品尝的老外都赞不绝口。

  的确,在经济高速发展的今天,自家门前品尝到异国他乡的经典美味已经不足为奇。世界,通过餐饮文化被缩成了一个个小村庄,各色美食“漂洋过海地等你来品尝”,即便足不出家,也能尝到不一样的美味风情。

  并且,食客眼中的餐饮文化已经普遍形成了多样化及多元化的过渡,已经处于小康生活的我们,胃不足以满足本土食材,舌头早已贪婪地伸向了全世界。这对布鲁菲洛美式西餐厅来说,▪️•★是一个非常好的发展机遇。已经在乐和城沉淀了两年多经验的李程浩认为,作为一名真正懂得美式餐饮文化的厨师,其意义在于不在纷繁复杂的营销模式上去迷失自己,保持菜肴原有的地道,才是真正的手中王牌。异国他乡的美食本就是味蕾的发掘者,一种文化的传承与延续,刻意改良只会失去美食本身的意义了。

  “你知道吗?牛肉好吃的真正原因在于牛油,它简直是灵魂伴侣。”一家好的西餐,除了厨师本身的功底好,原材料更是重中之重。

  布鲁菲洛美式西餐厅,无论是汉堡包里面的牛肉饼,还是美式牛排,食客都能略略地品尝到其中若隐若现的肥膘。老板兼厨师李程浩在制作上有自己的想法与创意,新西兰银橛牧场七肋肉眼牛排,夏威夷汉堡包,甚至是黑椒牛柳意面里的牛柳,牙齿都能掠到一丝脂膘的细腻。杜绝任何合成肉、调味牛肉及机子压牛肉,以肥瘦相搭的加拿大优质进口牛肉进行制作,肉馅鲜嫩多汁,与半融化芝士入口,层次感强,满口留香。

  肉食之后,自然得用小食、饮品来调节肠胃的负担。这里的香草重乳酪芝士条,超过80%的芝士含量,你能品尝到柠檬的微酸与香草的芬芳。鲜橙莫吉脱,一口喝下去,情不自禁打了一个响声饱满的嗝。

  实打实的新鲜食材,布鲁菲洛美式西餐厅收获了各种消费层次的食客群体,情侣约会、朋友聚会、餐厅聚会等等,就连潮爸潮妈也偏爱这里的美食料理。你看,对面的一家三口,小朋友正握着炸薯条,吃得开怀大笑,满脸糊的都是番茄酱哩。

  大块吃肉、大碗喝酒,是中国古代的肉食主义者的快意人生。食肉,也是最脚踏实地的人间烟火,青菜萝卜、海鲜鲜果固然清香鲜甜,•☆■▲但再多的小清新也抵挡不住大自然规律.入秋之后,高热量蛋白质的肉类成为了当仁不让的绝对主角。

  有时候,我们的舌头会随着季节的轮回产生一系列不可思议的化学反应。△会在某个瞬间,被其他国家的美食馋得浑身发痒,特别是在这个昼短夜长、贴肉膘的秋季,我们的胃口从夏季里的百般挑剔回归到平民化的饮食规律当中去,比如一杯热可可,一个汉堡包,就足够让我们感叹人生的美好了。

  但汉堡的美味,是多数美女心头上的爱恨交织。爱它的香气扑鼻、肉汁四溅,也怕它的高热量与脂肪含量。但是总有一些心怀汉堡之爱的食客,在某时某刻,像对暗号一般的充满默契:“呀,好难得呀,听说你也喜欢吃汉堡包?”

  上世纪二战后的美国,经济与科技遥遥领先,由此发明出许多现代化食物,比如罐头和微波食品,整整一代人都将他们视为日常食物。再加上商人们爱动脑子,又发明了炸鸡汉堡包,还在全球遍地开花,这令世界其他国家都产生出“美式食物就是快餐”的深刻印象。

  对于吃货而言,这个国家并不缺美食家,就像美国美食家茱莉亚将法国料理与美式料理结合,给美国人带来福利以外,还影响着全世界的饮食文化哩。而从小就在肯德基、麦当劳里侵染的我们,也开始通过引入本土餐饮文化的美式西餐,来对美国文化有了一个全新的认识与了解。

  被生活大爆炸、破产姐妹、老友记等美剧海报充斥的布鲁菲洛美式西餐厅,美式气氛浓厚的餐厅环境,占地面积140平方,其中有近一半的面积用于开放式厨房,这是老板李程浩特意设计的,为了让食客全程浏览整个制作过程。舒适休闲的懒人沙发、圆桌木椅以及吧台高椅,其设计风格源于摩登的纽约现代风,显露出绝对的美国式轻松自由的生活方式。

  门头的LOGO设计是一大亮点,灵感源于具有代表黑人文化之一的布鲁克琳的肖像,直言不讳、口无遮掩的性格,以及以黑人为主题所表达的种族歧视、出路觉醒等犀利风格,布鲁克琳的艺术气质,深受老板李程浩的喜欢。他告诉我们,这才是真正的美国文化,布鲁菲洛美式西餐厅就是要打造这种崇尚自由,又具有都市感的餐厅文化。

  长沙这个“鬼”地方,当地人的想法都是“不走寻常路”。土生土长的长沙伢子偏不爱火辣辣的湘菜,独独迷恋美式文化,这也是一“奇葩”人物。在老板兼厨师李程浩眼中,喜欢美式料理,是因为美国其实是个多民族混融的国家,有着丰富多彩的民俗文化,不仅拥有自家的传统菜肴,还能结合当地食材,其口味变化多端,活泼迷人。

  对美式料理有着深入了解的李程浩,他表示美式料理,创新是需要慎重行事的。也许就是因为美式料理本身的历史文化在不断融合中产生,所以保留传统也是属于对美式料理的积累。食材并不需要过分追求花样翻新,但必求口感扎实有层次,□▼◁▼●能尽量保持原材料的本味。

  “毕竟现在的食客并不需要去做重体力劳动,在热量摄取方面自然减少很多。以前商家喜欢做超级巨无霸汉堡包,一来是美国本地的农作工匠确实需要这样的高热量摄取,二来商家这么做完全是为了博取广告噱头。但是放在现代的健康低脂的新版饮食习惯当中,布鲁菲洛美式西餐厅除了缩小汉堡包的夸张形状,还为女性单独设计了迷你型汉堡包。从XXL到S,美女喜欢的尺码,美食同样也不例外。”

  原汁原味的招牌牛肉小汉堡、清酱海鲜意大利面、鲜虾牛油果沙拉、谷饲西冷牛排等典型的美式菜,。在长沙能够吃到最经典的美式料理,布鲁菲洛美式西餐厅无论是在食材、制作及口感上说,都是不错的选择,就连来这里品尝的老外都赞不绝口。

  的确,在经济高速发展的今天,自家门前品尝到异国他乡的经典美味已经不足为奇。世界,▼▲通过餐饮文化被缩成了一个个小村庄,各色美食“漂洋过海地等你来品尝”,即便足不出家,也能尝到不一样的美味风情。

  并且,食客眼中的餐饮文化已经普遍形成了多样化及多元化的过渡,已经处于小康生活的我们,胃不足以满足本土食材,舌头早已贪婪地伸向了全世界。这对布鲁菲洛美式西餐厅来说,是一个非常好的发展机遇。已经在乐和城沉淀了两年多经验的李程浩认为,作为一名真正懂得美式餐饮文化的厨师,其意义在于不在纷繁复杂的营销模式上去迷失自己,保持菜肴原有的地道,才是真正的手中王牌。异国他乡的美食本就是味蕾的发掘者,一种文化的传承与延续,刻意改良只会失去美食本身的意义了。

  “你知道吗?牛肉好吃的真正原因在于牛油,它简直是灵魂伴侣。”一家好的西餐,除了厨师本身的功底好,原材料更是重中之重。

  布鲁菲洛美式西餐厅,无论是汉堡包里面的牛肉饼,还是美式牛排,食客都能略略地品尝到其中若隐若现的肥膘。老板兼厨师李程浩在制作上有自己的想法与创意,新西兰银橛牧场七肋肉眼牛排,夏威夷汉堡包,甚至是黑椒牛柳意面里的牛柳,牙齿都能掠到一丝脂膘的细腻。杜绝任何合成肉、调味牛肉及机子压牛肉,以肥瘦相搭的加拿大优质进口牛肉进行制作,肉馅鲜嫩多汁,与半融化芝士入口,层次感强,满口留香。

  肉食之后,自然得用小食、饮品来调节肠胃的负担。这里的香草重乳酪芝士条,超过80%的芝士含量,你能品尝到柠檬的微酸与香草的芬芳。鲜橙莫吉脱,•●一口喝下去,情不自禁打了一个响声饱满的嗝。

  实打实的新鲜食材,布鲁菲洛美式西餐厅收获了各种消费层次的食客群体,情侣约会、朋友聚会、餐厅聚会等等,就连潮爸潮妈也偏爱这里的美食料理。你看,对面的一家三口,小朋友正握着炸薯条,吃得开怀大笑,满脸糊的都是番茄酱哩。太阳城平台

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