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海外研学看看澳洲小学生午餐都吃什么呢?

时间:2019-06-14 10:06来源:未知 作者:admin 点击:
澳大利亚是个有着多元文化、多种族的移民国家,那么澳洲人的饮食习惯是怎样的呢?他们主要是吃英式口味、美式大餐,还是吃意大利菜、希腊风味、东南亚菜系到澳洲小学研学,午

  澳大利亚是个有着多元文化、多种族的移民国家,那么澳洲人的饮食习惯是怎样的呢?他们主要是吃英式口味、美式大餐,还是吃意大利菜、希腊风味、东南亚菜系……到澳洲小学研学,午餐有什么选择呢?上上带你去看看澳洲小学生的午餐订餐单,来了解下澳洲人的饮食习惯!

  下面就是土澳某小学的午餐订餐单,看得出来土澳的小学午餐多种多样,品类很丰富程度。都有些什么口味的呢?现在就来仔细看看。

  从图中能看到,土澳小学生的午餐分了11类,有沙拉、寿司、面包、披萨、三明治、水果蔬菜等等。食物搭配营养均衡,谷类、豆类、蔬菜类、水果类,全都包含了。

  不过,澳洲有一点跟国内不同,他们的午餐都是提前做好的,不像国内是大米配菜或肉,所以澳洲的食物以冷餐为主,不像中餐很多都是热餐。

  澳洲的小学生午餐是一个主菜和一个配菜或一个主菜和两个副菜,菜品的口味风格和荤素种类是各种各样的都配齐了。为了向澳洲介绍世界各地的美食,同时照顾不同文化背景、不同国家背景的学生的口味,学校也是颇费了一番心思呢~

  像是沙拉,就分了泰式、希腊风格、墨西哥风味等,有蔬菜的、糙米豆类的、金枪鱼的等等,口味多样而且全都是无面筋的,照顾到有些孩子可能对面筋过敏的情况。

  还有寿司等食物,为吃惯了西餐的孩子提供了更多的选择,口味也分了各种蔬菜的、金枪鱼和肉类的。寿司来源于日本,因为方便、好吃深受澳洲当地孩子们的喜爱。

  午餐选择中,还有一种走遍全球都能看见的洋快餐——披萨饼,口味也是有很多选择,经典的玛格丽特口味、火腿菠萝的、菠菜奶酪的等等,小孩子都很爱吃。披萨上满满的馅料和酱料,或甜或咸,或者是某种奇妙的味道,你喜欢吃哪一种呢?

  午餐的选项照顾到了非西方饮食的孩子,当然也少不了西式午餐。西方的饮食文化中,午餐大都是快餐简餐,吃个烤肉卷儿、三明治是最传统的,Bakery属于澳洲最基本最简单的一部分了。而且毕竟是西方国家,这些食物的种类是更多样化,火腿的、蔬菜的、奶酪的、全麦的、咸的、太阳城开奖甜的,有二十多种选择,每天可以不重样!

  说了主菜,新鲜的水果和蔬菜也不能少,草莓、苹果、哈密瓜、胡萝卜、黄瓜、西兰花等等,很多都切块或切片、切条儿,方便孩子食用,大部分的都是不经过烹饪的,烹饪的也是选择清蒸或水煮,尽量保证水果蔬菜的膳食纤维和维生素等不被破坏。

  除了水果蔬菜,当然小零食也是必不可少的,菜单上也标明了各种Baked goods、Yoghurt、Popcorn/Snacks、Drinks。给学生们准备好了各种口味的杯蛋糕、花式面包、松饼、酸奶、爆米花、果汁儿等,任你挑选自己喜欢的。

  西方饮食中有各式各样的各种口味的蘸酱,比如菜单中提到的牛油果酱、青瓜酸乳酪酱、摩洛哥胡萝卜蘸酱、甜菜根酱等等。这些酱可以蘸面包条儿、蘸蔬菜条儿、蘸米饼……不论什么东西,蘸这个酱都很好吃,这些酱也可以用来抹在面包上做三明治。所以你知道了解这种蘸酱有多重要了吧。

  跟这个异曲同工的我们大中华饮食文化里的大葱蘸黄酱是不可以带到学校里吃的,因为大葱的辛辣味会弥漫整个教室。

  总的来说,澳洲小学生的午餐讲究营养搭配均衡以及健康饮食的需求,尽量照顾到各民族不同孩子的饮食习惯和口味。这么丰富营养的学校午餐,我的孩子能有机会吃到吗?

  这个问题不难回答。上上接待过的小团员无数,孩子们都是很喜欢吃的,吃得也很开心。而且上上微留学为所有的团员提供订餐服务,还会给团员们讲解这些不同的饮食习惯及其背后的饮食文化。这样孩子在熟悉这些饮食之后,他知道了西方的孩子每天都在吃什么,去了西式餐厅还会自己点餐,他会对澳洲的生活有一个更全面的认识。

  到一个新的国家、新的城市、新的学校去上学,不只是要结识新朋友,不只是了解西方教育的不同形式,也不单单是提高英文、开拓视野,还是一次文化体验。而尝试不同的食物,了解这个国家、这个城市的饮食文化,也是文化体验的重要组成部分,这样才是一次完整的留学和游学体验。

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